Pampeliškový salát s rajčaty
28. 4. 2007
miska mladých pampeliškových listů
3 větší rajčata
2 menší čevené cibule
několik bazalkových lístků
petrželka
2 lžíce červeného vinného octa
3 lžíce oleje
mletý pepř
sůl
Postup :
Pampeliškové listy očistíme , omyjeme , necháme oschnout a natrháme na kousky . Omytá rajčata nakrájíme na dílky . Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka . Bazalku a petrželku opereme a drobně usekáme . Všechny přísady promícháme a přelijeme zálivkou připravenou z octa , oleje , soli a pepře .
3 větší rajčata
2 menší čevené cibule
několik bazalkových lístků
petrželka
2 lžíce červeného vinného octa
3 lžíce oleje
mletý pepř
sůl
Postup :
Pampeliškové listy očistíme , omyjeme , necháme oschnout a natrháme na kousky . Omytá rajčata nakrájíme na dílky . Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka . Bazalku a petrželku opereme a drobně usekáme . Všechny přísady promícháme a přelijeme zálivkou připravenou z octa , oleje , soli a pepře .
