Provensálské kuře
20. 4. 2007
kuřecí řízky
bílé víno
rajčatový protlak
olej
česnek
čerstvá bazalka
pepř
sůl
bílé víno
rajčatový protlak
olej
česnek
čerstvá bazalka
pepř
sůl
Postup :
Kuřecí řízky prudce osmahneme na oleji. Maso
polijeme skleničkou bílého vína, přidáme rajčatový protlak, prolisovaný
česnek, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou bazalku. Maso velmi
zvolna dusíme, a až je hotové
Příloha : rýže , hranolky