Zimní ovocný čaj
15. 8. 2006
sušené jablečné slupky
sušené šípky
kousek skořice
cukr nebo jiné oslazení podle chuti
Postup :
Když
budeme loupat jablka, slupky nevyhazujeme, ale na vhodném místě dobře
usušíme a pak dobře zazátkujeme, aby nenavlhly. Nasušíme si dostatek
šípků, jsou voňavější, než ty kupované, před tím, než z nich děláme čaj
je dobré je rozdrtit, aby lépe pustily chuť. Libovolný poměr jablečných
slupek a sušených šípků s kouskem skořice pak spaříme vroucí vodou a
kdo sladí, přidá si nějaké osladidlo.
