Z cibule
13. 8. 2006
Zuzana Chromá
Cibulový sirup :
½ kg cibule
1 litr vody
80 g medu
400 g cukru
Postup :
Cibule oloupeme, nakrájíme a dáme vařit ve vodě, medu a cukru. Po třech hodinách cibuli scedíme a slijeme do láhví. Užíváme denně čtyři až šest lžic sirupu při kašli, chrapotu, zahlenění, zánětu plic a podobných onemocněních.
Lék na kašel :
Cibuli nakrájíme na kostičky, vložíme do skleněné misky a zasypeme jednou polévkovou lžící cukru. Po uvolnění šťávy užíváme jednu lžíci této směsi třikrát denně.
Lék na rýmu :
Do šálku vložíme dvě kolečka cibule, zalijeme vroucí vodou a necháme vyluhovat. Denně pijeme dva až tři šálky tohoto nálevu.
Léky na angínu :
Nadrobno nakrájených 200 gramů cibule dusíme na mírném ohni pod pokličkou asi deset minut se dvěma polévkovými lžícemi anýzu. Vzniklou hmotu dáme na gázu a přiložíme příjemně teplé na krk. Necháme působit dvě hodiny. Léčebnou kůru provádíme jednou denně, až do zmizení potíží.
Uvařenou cibuli rozmačkáme, přidat med a užíváme v malých dávkách.
Trápí-li angína naše děti, budeme kromě cibule potřebovat také lipové květy. Lžíci těchto květů přelijeme šálkem vroucí vody a necháme deset minut luhovat. Následně scedíme. Mezitím připravíme cibulový odvar - pokrájenou cibuli přelijeme trochou vody, chvilku povaříme a scedíme. Lipový nálev a cibulový odvar smícháme, přidáme citrónovou šťávu, osladíme medem. Podáváme teplý.
Lék na střevní parazity :
Cibuli rozkrájíme, zalijeme 1/4 litrem vody a necháme přes noc odstát. Pijeme nalačno.
Lék na včelí bodnutí :
Ránu potřeme cibulí nebo přiložíme plátek cibule.
Lék na kuří oka :
Cibuli naložíme na jeden den do čtyřprocentního octa, následně uvolníme její jednotlivé listy, jeden přiložíme na kuří oko a ovážeme gázou. Plátky vyměňujeme třikrát denně. Po několika dnech kuří oko vyškrábneme.
Lék na křehké nehty :
Máme-li tento problém, potíráme nehty šťávou z cibule.
Lék na záněty šlach a kloubů :
Dostatečné množství cibule nakrájíme, zabalíme do gázy a nejlépe večer připevníme na postižené místo. Po dvou hodinách gázu sejmeme, dané místo omyjeme, osušíme a potřeme mastí z kostivalu lékařského.
Lék na vysoký krevní tlak :
4 citróny
4 velké cibule
80 g česneku
40 g křenu
3 litry vody
3 kg cukru
Postup :
Citróny, nakrájené cibule, nastrouhaný česnek a křen vložíme do třílitrové sklenice. Svaříme vodu s cukrem a vlažné nalijeme na předem připravenou směs. Občas zamícháme. Za čtrnáct dní směs přecedíme a dáme do menších lahviček. Užíváme třikrát denně jednu lžíci.
Lék na nachlazení :
Do studené vody nakrájíme na větší kousky cibuli, přivedeme do varu a necháme dvacet minut odstát. Pijeme po případném přihřátí bez dalších přísad.
